capricieuse
super admin
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 |  Sujet: Recette cake salé jambon - olive  Mar 20 Nov - 16:56 | |
| 250 gr de jambon ou de lardons
100gr d’olives dénoyautées
250 gr de gruyère râpé
250 gr de farine
20g de beurre
4 oeufs
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 sachet de levure
Préparation :
1.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2.Couper le jambon en dés
3.A la pâte ! Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajouter les oeufs et l'huile d'olive. Et mélanger le tout pour obtenir une pâte sans grumeau.
4.Le grand mélange ! Ajouter les dés de jambon, les olives, le gruyère et une petite pincée de poivre. Et mélangez le tout.
5.La cuisson du Cake Beurrer un moule à cake, verser-y la préparation et laisser cuire 45 minutes.
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