ingredients
boeuf
dinde
tomates
poivron
oignons
curcuma
sel
poivre
huile
preparations
couper la viande en morceau
coupe les oignons
couper les tomate et les poivrons
huile
curcuma
sel poivre
mettre de lhuile dans un recipient avec du curcuma sel poivre oignons emince
melangeait le tout
y mettre la viande laisser macerer 1 journee
apres alterner un morceau de viande de tomates de poivrons d'oignons ainsi de suite sur les piques a brochettes
faire cuire au barbecue ou au four