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 Soupe glacées de fraise tagada

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AuteurMessage
kono
super admin
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Messages : 754
Date d'inscription : 04/10/2012

Soupe glacées de fraise tagada Empty
MessageSujet: Soupe glacées de fraise tagada   Soupe glacées de fraise tagada Icon_minitimeLun 22 Oct - 17:51

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients (4 Portions) :

- 30 fraises tagada
- 50 cl de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1/2 citron

Préparation de la recette : Soupe glacées de fraise tagada

Dans une casserole, portez le lait à ébullition.
Mettez dedans 25 fraises tagada en mélangeant sans cesse pendant environ 4 min.

Filtrez le lait à travers une passoire et versez-le dans le bol d'un mixeur. Laissez bien refroidir. Pressez le demi-citron.

Ajoutez dans le mixeur les fraises tagada, le jus de citron, et le sucre glace.
Mixez jusqu'à l'obtention du soupe onctueuse. Répartissez-la dans quatre verres transparents avec 1 fraises tagada fendue en deux sur le bord.
Servez illico presto.
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Soupe glacées de fraise tagada
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