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 tout recette pour bébé de 4à6 mois

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capricieuse
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MessageSujet: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Lun 22 Oct - 15:50


Velouté à la citrouille (Pour 4 personnes)
INGRÉDIENTS :
1kg de citrouille
2 pommes de terre
1 branche de thym
10cl de crème fraîche

PRÉPARATION :
Faire revenir l'oignon bien roux
Ajouter la citrouille coupée en morceaux, les pommes de terre et laisser cuire pendant 2 minutes
Ajouter le thym et couvrir d'eau
Laisser cuire 35 minutes
Mixer et tamiser la préparation :
on aura mis plus ou moins de bouillon selon la consistance désirée
Ajouter la crème fraîche avant de servir
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capricieuse
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Sam 25 Mai - 8:07


puree de legume
Dès 4 mois

Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Réfrigération : /
60 g de courgette
1 goutte d’huile de colza
4 cuillerées à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Lavez, épluchez et coupez la courgette en petits dés (1cm).
Placez les dés de courgette dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
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capricieuse
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:36

purée de carottes
Dès 4 mois

Préparation : 5 min
Cuisson : 4 min
Réfrigération
60 g de carotte
1 goutte d’huile de colza
6 cuillerées à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Lavez, épluchez et coupez la carotte en très petits dés (0,5cm).
Placez les dés de carotte dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:40

purée de fenouille
Préparation : 10 min
Cuisson : 6 min
Réfrigération
150 g de fenouil (quantité nécessaire pour obtenir 40 g de purée)
15 g de pomme de terre
1 goutte d’huile de colza
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Lavez et coupez le fenouil en très petits morceaux (0,5cm). Lavez, épluchez et coupez le morceau de pomme de terre en très petits dés.
Placez le fenouil et la pomme de terre dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, passez-la à l’aide d’une passoire fine puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:42

purée d'haricot verts
Préparation : 10 min
Cuisson : 6 min
Réfrigération
60 g de haricots verts frais
1 goutte d’huile de colza
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Lavez, équeutez et coupez les haricots verts en très petits tronçons (0,5cm).
Placez-les dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, passez-la dans une passoire fine puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
=> la purée est passée pour éliminer les fils d’haricots verts et éviter « des fausses routes »
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:43

puree de potiron
Préparation : 10 min
Cuisson : 4 min
Réfrigération
80 g de potiron
1 goutte d’huile de colza
60 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Pelez, épépinez et coupez le potiron en tout petits dés (1cm). Déposez ces dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:45

compote de banane
Préparation : 3 min
Cuisson : 2 min
Réfrigération
60 g de banane (sans peau)
30 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Epluchez et coupez la banane en petits dés.
Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 2 min au four à micro-ondes.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une compote bien lisse. Laissez refroidir et faites déguster à votre bébé.
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:46

compote de poire
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Réfrigération
60 g de poire
1 cuillerée à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Lavez, épluchez et coupez la poire en petits dés.
Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une compote bien lisse. Laissez bien refroidir et faites déguster à votre bébé.
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:48

compote de pommes
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Réfrigération
60 g de pomme (½ petite pomme)
3 cuillerées à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Lavez, épluchez et coupez la pomme en petits dés.
Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une compote bien lisse. Laissez bien refroidir et faites déguster à votre bébé.
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MessageSujet: Re: tout recette pour bébé de 4à6 mois   Mer 7 Aoû - 19:50

compote de pomme a la verveine
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Réfrigération
60g de pomme Golden
30 ml de NESTLE® P'tite Boisson Verveine Pommes Sans sucres ajoutés

1. Lavez, épluchez et coupez la pomme en petits dés.
2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez P'tite Boisson Verveine Pommes, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une compote bien lisse. Laissez bien refroidir et faites déguster à votre bébé.
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